El Corcho y la Botella de Vino compañeros de Viaje
Por Florelisa Alcala. Por Florelisa Alcala. Muchas lunas han pasado desde que... A comienzos del siglo XVIII un monje benedictino francés en un viaje de peregrinación a Santiago de Compostela…
Maridaje del tapeo
Si hay algo que caracteriza a España son sus tapas, esta rica tradición que sin duda alguna une a los españoles en una fusión de sabores, aromas y pedacito de…
El Blanco me traslada al mar
Por Florelisa Alcala Con ostras, langostinos, pulpo con un carpaccio de salmón o unas sardinas a la brasa servidas en pan, un vino blanco sin duda será el mejor acompañante.…