VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON

  • 1618 Vista rápida
    • 1618 Vista rápida
    • , , ,
    • 1618
    • Tipo Clarete (Rosado) Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León Variedad de uva Tempranillo, Albillo, Garnacha, Macabeo, Bobal Proceso de elaboración Vino biodinámico, vendimia manual en caja, triple selección de uvas, fermentación espontanea de treinta días en la propia barrica, Envejecimiento en barrica El vino permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés…
  • DON FRUTOS TEMPRANILLO Vista rápida
    • DON FRUTOS TEMPRANILLO Vista rápida
    • , ,
    • DON FRUTOS TEMPRANILLO
    • Tipo Tinto Joven Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y Leon Variedad de uva 100% Tempranillo Proceso de elaboración Fermentación tradicional llevada a cabo en depósitos de acero inoxidable. Se remonta de dos a tres veces al día a una temperatura controlada de 27-29 °C durante 10-15 días. Envejecimiento en botella El vino permanece un mínimo de…
  • DON FRUTOS VERDEJO Vista rápida
    • DON FRUTOS VERDEJO Vista rápida
    • , ,
    • DON FRUTOS VERDEJO
    • Tipo Blanco Joven Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León Variedad de uva 100% Verdejo Proceso de elaboración Uvas vendimiadas por la noche hacia mediados de Septiembre. Tras el prensado la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (14-16ºC), permaneciendo sobre sus lías finas hasta la clarificación. Envejecimiento en botella El…